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剁辣椒的做法_剁辣椒怎么做_宅与路上

网络收集 2020-12-04 06:40:29

我做的剁辣椒是原汁原味的,可根据自己喜欢添加大蒜或生姜等辣椒不可切的过碎,否则发酵后就变成辣椒酱了制作剁辣椒全程要保证所有工具和容器干净,无油无水常温放置是为了让其发酵成熟,通常夏季三天,冬季一周就可以开始吃了,开盖后最好放冰箱保存家庭制作剁辣椒量不大,没有坛子可用玻璃瓶保存,忌用塑料容器

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