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岐山臊子肉的做法_菜谱

网络收集 2020-11-27 04:50:13
岐山臊子肉

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作为土生土长的陕西宝鸡人臊子肉可以说是我们天天吃的东西,夹馍吃,吃面条(有了臊子就算没有菜也可以),炒蔬菜放一点也很棒!肉吃起来嫩嫩的,肥而不腻,辣中带酸! 臊子——万能的面酱 臊子是一种特殊的做法,多用于吃面,香和回味无穷是它一大特色。

作者: 玺儿09 36分钟酸辣中级其他炒其他用料 五花肉 1000g 岐山香醋 三勺(约100ml) 辣椒面 两大勺 油 少量 姜片 四片 八角 2个 草果 一个 桂皮 一小块 香叶 两片 干辣椒 两个 五花肉 1000g 岐山香醋 三勺(约100ml) 辣椒面 两大勺 油 少量 姜片 四片 八角 2个 草果 一个 桂皮 一小块 香叶 两片 干辣椒 两个 展开全部
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