首页 > 平时吃的兰州拉面恐怕都是假的,其实正宗的兰州牛肉面长这样

平时吃的兰州拉面恐怕都是假的,其实正宗的兰州牛肉面长这样

网络收集 2020-12-03 11:27:43

说到中国的十大特色面条,你知道不知道这种面条都有哪些呢?小妖告诉你这十大面条就包括括兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、襄阳牛肉面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、和昆山奥灶面、镇江锅盖面。

而这兰州拉面在中国也是最常见的一种面条了,在中国很多的地区都能看到这种绿色招牌写着“清真兰州拉面”的面馆,而这里面的面条种类也是很多的,比如除了招牌的兰州拉面,还有裤带面、刀削面、炒面、兰州葱油饼等等,平时吃的兰州拉面恐怕都是假的,其实正宗的兰州牛肉面长这样,涨知识了。

像这样一碗兰州拉面就是在这种兰州拉面馆吃到的了,一碗的价格大概是8~10元,看起来的汤色是很清澈的,还有一些香菜还有薄薄的牛肉片。而且在兰州拉面店都是能看到这种带着白色小圆帽的清真人在拉面的,一般都是现拉现煮的面条,很新鲜。

但是要是你有去过兰州,你就知道其实我们平时吃的兰州拉面都是假的,一点都不正宗。而正宗的兰州拉面是长这样的,看起来并不是清汤寡水的,而是上面有一层红色的油,还有萝卜片和大块的牛肉。据说一碗兰州拉面就是很多兰州人一天的开始了。

而一碗正宗的兰州拉面都是讲究“一清二白三红四绿五黄”,清就是汤清,二白是萝卜,三红是红油,四绿是香菜和蒜苗,五黄是面条,吃起来麻辣鲜香,面条劲道十足。所以一对比就知道平时吃的兰州拉面都是不正宗的,要是有机会的话,你一定要去兰州尝尝正宗的兰州拉面是什么味道的。

免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如此页面有侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件12小时内删除。

一周热门

查看更多